郷土料理
2009年05月18日
浦島の町の郷土料理だからってワケじゃないけど
ただ、食べたくなって作りました。
「鯛めし」
えっとぉ～～～
レシピファイルの中に閉じてあったプリントを探し出し・・・
お～！ なんと平成13年に料理教室でのレシピが見つかりました。
・・・・っていうか大切に綴じといたんだけどね（＾＾）ｖ
本当は、生の鯛からなんだけど、
今回は、とてもおいしそうに焼けてた、焼きたてぬくぬくの鯛を使いました。
スイッチポン！で出来上がり（＾＾）ｖ
愛想のない写真↓ですみません（＾＾；）・・・こうところが雑なんですよね（＞＜；））））
おいしさは伝わるでしょか？
※レシピの写真の上部の作り方は、これも浦島の町の郷土料理「さつま」です。
ただ、食べたくなって作りました。
「鯛めし」
えっとぉ～～～
レシピファイルの中に閉じてあったプリントを探し出し・・・
お～！ なんと平成13年に料理教室でのレシピが見つかりました。
・・・・っていうか大切に綴じといたんだけどね（＾＾）ｖ
本当は、生の鯛からなんだけど、
今回は、とてもおいしそうに焼けてた、焼きたてぬくぬくの鯛を使いました。
スイッチポン！で出来上がり（＾＾）ｖ
愛想のない写真↓ですみません（＾＾；）・・・こうところが雑なんですよね（＞＜；））））
おいしさは伝わるでしょか？
※レシピの写真の上部の作り方は、これも浦島の町の郷土料理「さつま」です。
Posted by COLON: at 08:08│Comments(8)
│その他
この記事へのコメント
大丈夫・・・大丈夫！！
美味しさいっぱい伝わっていますよ└(´▽｀*)┘
鯛めし高級ですよ(*'ー'*)ふふっ♪
美味しさいっぱい伝わっていますよ└(´▽｀*)┘
鯛めし高級ですよ(*'ー'*)ふふっ♪
Posted by ふる～と
at 2009年05月18日 08:55
at 2009年05月18日 08:55って、平成１３年から作ってなかったんかー。
とつい突っ込み入れたくなりました。（＾＾）
とつい突っ込み入れたくなりました。（＾＾）
Posted by フリー at 2009年05月18日 16:15
*ふる～とさん
ありがとうございます（＾－＾）
おいしいんですよ。
是非作って高級感を味わってみてくださいね（＾＾）
ありがとうございます（＾－＾）
おいしいんですよ。
是非作って高級感を味わってみてくださいね（＾＾）
Posted by colon at 2009年05月18日 18:04
*フリーさん
ははっ（＾＾；）鋭い突っ込みありがとうございます。
習ってすぐ、2回くらいは作ったと思います。
ははっ（＾＾；）鋭い突っ込みありがとうございます。
習ってすぐ、2回くらいは作ったと思います。
Posted by colon at 2009年05月18日 18:05
失礼しました。
約束，実行できてないのであれからときどき，立ち寄るのですが，プリン味はないなー。
気長に待ってね。
約束，実行できてないのであれからときどき，立ち寄るのですが，プリン味はないなー。
気長に待ってね。
Posted by フリー at 2009年05月19日 00:26
*フリーさん
ぜんぜん、気にしてませんしどっちかというと忘れてましたが（＾＾；）
最近とっても仕事に行きたくないのは、5月病でしょうか？
これから1年ずっと、あんなことをする毎日かと思うと他のことがしたくなります（＾＾；）
ぜんぜん、気にしてませんしどっちかというと忘れてましたが（＾＾；）
最近とっても仕事に行きたくないのは、5月病でしょうか？
これから1年ずっと、あんなことをする毎日かと思うと他のことがしたくなります（＾＾；）
Posted by colon at 2009年05月19日 07:41
鯛めしいいですね
焼いた鯛だと
こおばしくておいしいですよね。
焼きたてぬくぬく鯛があるときは
さつまもすぐに出来ますよね・・・・・
食べたくなりました
焼いた鯛だと
こおばしくておいしいですよね。
焼きたてぬくぬく鯛があるときは
さつまもすぐに出来ますよね・・・・・
食べたくなりました
Posted by さらだくらぶ at 2009年05月19日 23:25
at 2009年05月19日 23:25*さらだくらぶさん
はい（＾－＾）いいでしょ。久しぶりに作りました。
かつて、ビジターハウスで１升炊きのお釜に採れたての鯛を、
でぇ～んと入れて炊いたのが鯛めし初体験なんですよ（＾＾；）
それも２釜も（＾＾；）衝撃的でした。
その時の鯛めしの味が忘れられません（＾－＾）
さつまもいいですね。食べたいなぁ～。
はい（＾－＾）いいでしょ。久しぶりに作りました。
かつて、ビジターハウスで１升炊きのお釜に採れたての鯛を、
でぇ～んと入れて炊いたのが鯛めし初体験なんですよ（＾＾；）
それも２釜も（＾＾；）衝撃的でした。
その時の鯛めしの味が忘れられません（＾－＾）
さつまもいいですね。食べたいなぁ～。
Posted by colon at 2009年05月19日 23:43
